Ihr Gourmetkorb enthält :

Waldpilze mit Tomaten und Koriander Waldpilze mit Tomaten und Koriander

   oder Entfernen 		9.40€
Eifeler Tannenspitzen-Senf Eifeler Tannenspitzen-Senf

   oder Entfernen 		12.40€
Linsencrème "AS"** indisch Linsencrème "AS"** indisch

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Akazienblüten-Chutney Akazienblüten-Chutney

   oder Entfernen 		5.90€
Döppekoche Döppekoche

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Cassoulet Cassoulet

   oder Entfernen 		13.90€
Eau de Vie de poiré IGP du domfrontais Eau de Vie de poiré IGP du domfrontais

   oder Entfernen 		25.00€
Waldmeisterlikör Waldmeisterlikör

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Meine Wildpflanzenküche Meine Wildpflanzenküche

   oder Entfernen 		34.90€
Fleur de Sel Fleur de Sel

   oder Entfernen 		7.90€
Wildpflanzen für die Küche Wildpflanzen für die Küche

   oder Entfernen 		26.90€
Trüffeln – die heimischen Exoten Trüffeln – die heimischen Exoten

   oder Entfernen 		29.90€
Kochen mit Wildpflanzen Kochen mit Wildpflanzen

   oder Entfernen 		34.90€
Espelette-Paprika Espelette-Paprika

   oder Entfernen 		17.80€
Camembert „Cinq Fréres“ Camembert „Cinq Fréres“

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Dumaines Wilde Gemüseküche Dumaines Wilde Gemüseküche

   oder Entfernen 		26.90€
Berbere "Genet Abebetaye" Berbere "Genet Abebetaye"

   oder Entfernen 		7.90€
Olivenöl "Fleur d'Olive" Olivenöl "Fleur d'Olive"

   oder Entfernen 		20.00€
Kulinarisches Herbarium Kulinarisches Herbarium

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Ein Leben in 14 Gängen Ein Leben in 14 Gängen

   oder Entfernen 		25.00€
Curry Jaipur Curry Jaipur

   oder Entfernen 		25.00€
Ma Cuisine des Plantes Sauvages Ma Cuisine des Plantes Sauvages

   oder Entfernen 		55.80€
Pommery-Senf Moutarde de Meaux Pommery-Senf Moutarde de Meaux

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Orange-Waldmeister-Confiture Orange-Waldmeister-Confiture

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Kalbsfond Kalbsfond

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Walnuss-Sirup Walnuss-Sirup

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Hasen-Paté kl. Hasen-Paté kl.

   oder Entfernen 		6.80€
Mispel-Ketchup Mispel-Ketchup

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Perlhuhn-Paté Perlhuhn-Paté

   oder Entfernen 		19.00€
Eifeler Wildschwein-Paté gr. Eifeler Wildschwein-Paté gr.

   oder Entfernen 		17.40€
Wildkräuterpesto Wildkräuterpesto

   oder Entfernen 		6.20€
Apfelsaft aus Cidreäpfeln Apfelsaft aus Cidreäpfeln

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Klare Fischsuppe nach bretonischer Art Klare Fischsuppe nach bretonischer Art

   oder Entfernen 		8.90€
Zicklein-Paté Zicklein-Paté

   oder Entfernen 		10.40€
Wildschwein-Sülze kl. Wildschwein-Sülze kl.

   oder Entfernen 		6.80€
Crostini Kräuterschmalz 250 g Crostini Kräuterschmalz 250 g

   oder Entfernen 		8.80€
Reh-Paté kl. Reh-Paté kl.

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Schwarze Walnuss mit Honig "ND" Schwarze Walnuss mit Honig "ND"

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Suppen-Sortiment Suppen-Sortiment

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Holunderblüten-Apéritif Holunderblüten-Apéritif

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Frischlings-Paté mit Trüffeln Frischlings-Paté mit Trüffeln

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Brioche Brioche

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Gelée-Confituren-Sortiment Gelée-Confituren-Sortiment

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Löwenzahnblüten-Chutney Löwenzahnblüten-Chutney

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Löwenzahnblüten-Gelée Löwenzahnblüten-Gelée

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Enten-Paté kl. Enten-Paté kl.

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Walnuß-Tapenade Walnuß-Tapenade

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Trésor du gout Trésor du gout

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Fasanen-Paté Fasanen-Paté

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Mispel-Mus Mispel-Mus

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Rote Johannisbeer Confiture Rote Johannisbeer Confiture

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Holunderbeeren-Senf mit schwarzem Pfeffer Holunderbeeren-Senf mit schwarzem Pfeffer

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Kräuterfond Kräuterfond

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Acetum Balsameum Acetum Balsameum

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Tannenspitzen-Pickles Tannenspitzen-Pickles

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Rote Weinbergpfirsiche Rote Weinbergpfirsiche

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Rotwein-Birnen mit Gewürzen Rotwein-Birnen mit Gewürzen

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Kürbissuppe mit Curry Kürbissuppe mit Curry

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Remagener Spargelsuppe Remagener Spargelsuppe

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Cassis-Confiture Cassis-Confiture

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Lamm-Paté Lamm-Paté

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Rote Oliven Rote Oliven

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Walnussmark Walnussmark

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Sanddorn-Kürbis-Confiture Sanddorn-Kürbis-Confiture

   oder Entfernen 		5.20€
Gänse-Griebenschmalz Gänse-Griebenschmalz

   oder Entfernen 		4.90€
Kapuzinerkresse-Pesto Kapuzinerkresse-Pesto

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Boskoop Apfel mit Estragon Boskoop Apfel mit Estragon

   oder Entfernen 		3.90€
Pappelknospen-Karamell "AS" Pappelknospen-Karamell "AS"

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Hasen-Paté gr. Hasen-Paté gr.

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Kürbis mit Sezuchan-Pfeffer Kürbis mit Sezuchan-Pfeffer

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Paté-Sortiment Paté-Sortiment

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Kaninchen-Paté Kaninchen-Paté

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Kräutersuppe Kräutersuppe

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Zwischensumme: 1,027.68€

Kasse





Wildkräuter Pesto & Dips 
Fonds & Saucen 
Pasteten & Schmalz 
Suppen & Ofengerichte 
Süße Visionen 
Gelées & Confitures 
Saft & Spirituosen 
Bücher & Geschenke 
 




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Philosophie
"In der Natur hat Jean-Marie Dumaine sein kulinarisches Thema entdeckt..." >>
Jean-Marie Dumaine
"Für mich hat Kochen keine Grenzen, Grenzen gibt es nur im Kopf!" >>
Die Presse über unsere Produkte
"...So etwas wird man auch in Frankreich kaum finden..." Zitat von Jürgen Dollase FAZ 01.07.2012 >>
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