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Rhein-Rhabarber-Confiture Rhein-Rhabarber-Confiture

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Kürbissuppe mit Curry Kürbissuppe mit Curry

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Stockfisch-Brandade Stockfisch-Brandade

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Kürbis mit Sezuchan-Pfeffer Kürbis mit Sezuchan-Pfeffer

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Zwiebelsuppe Zwiebelsuppe

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Zitronenthymian-Gelée Zitronenthymian-Gelée

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Bärlauchcreme Bärlauchcreme

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Waldpilze mit Tomaten und Koriander Waldpilze mit Tomaten und Koriander

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Remagener Spargelsuppe Remagener Spargelsuppe

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Waldpilzsuppe Waldpilzsuppe

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Klare Fischsuppe nach bretonischer Art Klare Fischsuppe nach bretonischer Art

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Boeuf Basquaise Boeuf Basquaise

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Kräutersuppe Kräutersuppe

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Rind Parmentier Rind Parmentier

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Apfelsaft aus Cidreäpfeln Apfelsaft aus Cidreäpfeln

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Holunderblüten-Apéritif Holunderblüten-Apéritif

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Poiré Birnen-Sekt Poiré Birnen-Sekt

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Holunderblütenwein-Gelée kl. Holunderblütenwein-Gelée kl.

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Weinbergkräuter-Elixir Weinbergkräuter-Elixir

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