Ihr Gourmetkorb enthält :

Lamm-Paté Lamm-Paté

   oder Entfernen 		15.60€
Eifeler Wildschwein-Paté gr. Eifeler Wildschwein-Paté gr.

   oder Entfernen 		26.10€
Berbere "Genet Abebetaye" Berbere "Genet Abebetaye"

   oder Entfernen 		15.80€
Perlhuhn-Paté Perlhuhn-Paté

   oder Entfernen 		19.00€
Geflügelfond Geflügelfond

   oder Entfernen 		7.60€
Holunderblüten-Apéritif Holunderblüten-Apéritif

   oder Entfernen 		27.00€
Eifeler Flußkrebs-Crème mit Safran Eifeler Flußkrebs-Crème mit Safran

   oder Entfernen 		19.60€
Gänse-Griebenschmalz Gänse-Griebenschmalz

   oder Entfernen 		14.70€
Hummercreme mit Safran Hummercreme mit Safran

   oder Entfernen 		18.60€
Gelée-Confituren-Sortiment Gelée-Confituren-Sortiment

   oder Entfernen 		29.00€
Walnuss-Sirup Walnuss-Sirup

   oder Entfernen 		6.60€
Zwiebelsuppe Zwiebelsuppe

   oder Entfernen 		7.90€
Kürbissuppe mit Curry Kürbissuppe mit Curry

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Hagebutten-Ketchup mit Chili Hagebutten-Ketchup mit Chili

   oder Entfernen 		12.40€
Weinbergkräuter-Elixir Weinbergkräuter-Elixir

   oder Entfernen 		17.50€
Reh-Paté gr. Reh-Paté gr.

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Rinderfond Rinderfond

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Rotwein-Essig "Thym" Rotwein-Essig "Thym"

   oder Entfernen 		9.90€
Cidre Brut Cidre Brut

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Rind Parmentier Rind Parmentier

   oder Entfernen 		6.20€
Hasen-Paté kl. Hasen-Paté kl.

   oder Entfernen 		13.60€
Basilikum Gänse Schmalz Basilikum Gänse Schmalz

   oder Entfernen 		11.80€
Waldpilzsuppe Waldpilzsuppe

   oder Entfernen 		8.90€
Kaninchen-Paté Kaninchen-Paté

   oder Entfernen 		19.00€
Fleur de Sel Fleur de Sel

   oder Entfernen 		15.80€
Eifeler Wildschwein-Paté kl. Eifeler Wildschwein-Paté kl.

   oder Entfernen 		13.60€
Fischfond Fischfond

   oder Entfernen 		7.60€
Wildschwein-Sülze gr. Wildschwein-Sülze gr.

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Ahrtal-Quitten mit Rotwein Ahrtal-Quitten mit Rotwein

   oder Entfernen 		9.80€
Wildschwein-Sülze kl. Wildschwein-Sülze kl.

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Reh-Paté kl. Reh-Paté kl.

   oder Entfernen 		6.80€
Enten-Paté gr. Enten-Paté gr.

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Gänse-Rillettes gr. Gänse-Rillettes gr.

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Fasanen-Paté Fasanen-Paté

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Enten-Paté kl. Enten-Paté kl.

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Hirsch-Paté Hirsch-Paté

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Hasen-Paté gr. Hasen-Paté gr.

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Schweineleber-Paté Schweineleber-Paté

   oder Entfernen 		15.60€
Tannenspitzen-Pickles Tannenspitzen-Pickles

   oder Entfernen 		5.10€
Dumaines Wilde Gemüseküche Dumaines Wilde Gemüseküche

   oder Entfernen 		53.80€
Boskoop Apfelkuchen mit Calvados und Butterkaramell Boskoop Apfelkuchen mit Calvados und Butterkaramell

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Kasse





Wildkräuter Pesto & Dips 
Fonds & Saucen 
Pasteten & Schmalz 
Suppen & Ofengerichte 
Süße Visionen 
Gelées & Confitures 
Saft & Spirituosen 
Bücher & Geschenke 
 




2 x Lamm-Paté
3 x Eifeler Wildschwein-Paté gr.
2 x Berbere "Genet Abebetaye"
2 x Perlhuhn-Paté
1 x Geflügelfond
2 x Holunderblüten-Apéritif
2 x Eifeler Flußkrebs-Crème mit Safran
3 x Gänse-Griebenschmalz
2 x Hummercreme mit Safran
1 x Gelée-Confituren-Sortiment
1 x Walnuss-Sirup
1 x Zwiebelsuppe
1 x Kürbissuppe mit Curry
2 x Hagebutten-Ketchup mit Chili
1 x Weinbergkräuter-Elixir
3 x Reh-Paté gr.
1 x Rinderfond
1 x Rotwein-Essig "Thym"
3 x Cidre Brut
1 x Rind Parmentier
2 x Hasen-Paté kl.
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1 x Waldpilzsuppe
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2 x Fleur de Sel
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1 x Hasen-Paté gr.
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1 x Tannenspitzen-Pickles
2 x Dumaines Wilde Gemüseküche
1 x Boskoop Apfelkuchen mit Calvados und Butterkaramell
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Philosophie
"In der Natur hat Jean-Marie Dumaine sein kulinarisches Thema entdeckt..." >>
Jean-Marie Dumaine
"Für mich hat Kochen keine Grenzen, Grenzen gibt es nur im Kopf!" >>
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"...So etwas wird man auch in Frankreich kaum finden..." Zitat von Jürgen Dollase FAZ 01.07.2012 >>
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