Ihr Gourmetkorb enthält :

Ma Cuisine des Plantes Sauvages Ma Cuisine des Plantes Sauvages

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Jordan Olivenöl Jordan Olivenöl

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Lammfond Lammfond

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Schweineleber-Paté Schweineleber-Paté

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Reh-Paté kl. Reh-Paté kl.

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Fleur de Sel Fleur de Sel

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Kulinarisches Herbarium Kulinarisches Herbarium

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Buchpaket Buchpaket

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Boskoop Apfelkuchen mit Calvados und Butterkaramell Boskoop Apfelkuchen mit Calvados und Butterkaramell

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Weinbergkräuter-Elixir Weinbergkräuter-Elixir

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Cassis-Confiture Cassis-Confiture

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Ahr6 Spätburgunder-Kuchen Ahr6 Spätburgunder-Kuchen

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Dumaines Wilde Gemüseküche Dumaines Wilde Gemüseküche

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Rote-Weinbergpfirsich-Confiture Rote-Weinbergpfirsich-Confiture

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Pappelknospen-Karamell "AS" Pappelknospen-Karamell "AS"

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Gänse-Rillettes gr. Gänse-Rillettes gr.

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Suppen-Sortiment Suppen-Sortiment

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Cidre Brut Cidre Brut

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Getrocknete Paradeiser mit Sesam Getrocknete Paradeiser mit Sesam

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Boskoop Apfelmuß mit Rohrzucker Boskoop Apfelmuß mit Rohrzucker

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Boskoop Apfel mit Estragon Boskoop Apfel mit Estragon

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Ein Leben in 14 Gängen Ein Leben in 14 Gängen

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Rote Johannisbeer Confiture Rote Johannisbeer Confiture

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Bärlauchcreme Bärlauchcreme

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Gänse-Griebenschmalz Gänse-Griebenschmalz

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Walnuss-Sirup Walnuss-Sirup

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Hirsch-Paté Hirsch-Paté

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Kochen mit Wildpflanzen Kochen mit Wildpflanzen

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Linsencrème "AS"** indisch Linsencrème "AS"** indisch

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Apfelsaft aus Cidreäpfeln Apfelsaft aus Cidreäpfeln

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Gelée-Confituren-Sortiment Gelée-Confituren-Sortiment

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Trésor du gout Trésor du gout

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Wildschwein-Sülze kl. Wildschwein-Sülze kl.

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Walnuß-Tapenade Walnuß-Tapenade

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Kaninchen-Paté Kaninchen-Paté

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Löwenzahnblüten-Chutney Löwenzahnblüten-Chutney

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Enten-Paté kl. Enten-Paté kl.

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Rotwein-Birnen mit Gewürzen Rotwein-Birnen mit Gewürzen

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Berbere "Genet Abebetaye" Berbere "Genet Abebetaye"

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Perlhuhn-Paté Perlhuhn-Paté

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Rote-Ahrtrauben-Confiture Rote-Ahrtrauben-Confiture

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Kürbis-Chutney mit Vogelbeeren Kürbis-Chutney mit Vogelbeeren

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Wildpflanzen für die Küche Wildpflanzen für die Küche

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Paté-Sortiment Paté-Sortiment

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Trüffeln – die heimischen Exoten Trüffeln – die heimischen Exoten

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Ahrtal-Quitten mit Rotwein Ahrtal-Quitten mit Rotwein

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Brioche Brioche

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Mispel-Ketchup Mispel-Ketchup

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Zicklein-Paté Zicklein-Paté

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Poiré Birnen-Sekt Poiré Birnen-Sekt

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Feigen mit Szechuan-Pfeffer Feigen mit Szechuan-Pfeffer

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Wildkräuterpesto Wildkräuterpesto

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Meine Wildpflanzenküche Meine Wildpflanzenküche

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Gänse-Rillettes kl. Gänse-Rillettes kl.

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Mispel-Mus Mispel-Mus

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Eifeler Tannenspitzen-Senf Eifeler Tannenspitzen-Senf

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Confit de Rose Confit de Rose

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Schwarze Walnuss mit Honig "ND" Schwarze Walnuss mit Honig "ND"

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Eifeler Wildschwein-Paté gr. Eifeler Wildschwein-Paté gr.

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Gourmet-Paket Frühlingserwachen Gourmet-Paket Frühlingserwachen

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Tannenspitzen-Pickles Tannenspitzen-Pickles

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Brennnessel-Karamell Brennnessel-Karamell

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Rhein-Kapern Rhein-Kapern

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Reh-Paté gr. Reh-Paté gr.

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Kürbis mit Sezuchan-Pfeffer Kürbis mit Sezuchan-Pfeffer

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Löwenzahnblüten-Gelée Löwenzahnblüten-Gelée

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Rhein-Rhabarber-Confiture Rhein-Rhabarber-Confiture

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Wildschwein-Sülze gr. Wildschwein-Sülze gr.

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Sanddorn-Kürbis-Confiture Sanddorn-Kürbis-Confiture

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Kapuzinerkresse-Pesto Kapuzinerkresse-Pesto

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Waldpilzpulver Waldpilzpulver

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Waldpilzsuppe Waldpilzsuppe

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Döppekoche Döppekoche

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Boeuf Basquaise Boeuf Basquaise

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Klare Fischsuppe nach bretonischer Art Klare Fischsuppe nach bretonischer Art

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Rind Parmentier Rind Parmentier

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Steinpilze Natur Steinpilze Natur

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Kasse





Wildkräuter Pesto & Dips 
Fonds & Saucen 
Pasteten & Schmalz 
Suppen & Ofengerichte 
Süße Visionen 
Gelées & Confitures 
Saft & Spirituosen 
Bücher & Geschenke 
 




3 x Ma Cuisine des Plantes Sauvages
1 x Jordan Olivenöl
1 x Lammfond
1 x Schweineleber-Paté
2 x Reh-Paté kl.
2 x Fleur de Sel
2 x Kulinarisches Herbarium
2 x Buchpaket
2 x Boskoop Apfelkuchen mit Calvados und Butterkaramell
2 x Weinbergkräuter-Elixir
2 x Cassis-Confiture
1 x Ahr6 Spätburgunder-Kuchen
1 x Dumaines Wilde Gemüseküche
2 x Rote-Weinbergpfirsich-Confiture
2 x Pappelknospen-Karamell "AS"
1 x Gänse-Rillettes gr.
2 x Suppen-Sortiment
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1 x Getrocknete Paradeiser mit Sesam
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2 x Hirsch-Paté
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1 x Linsencrème "AS"** indisch
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1 x Tannenspitzen-Pickles
1 x Brennnessel-Karamell
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Philosophie
"In der Natur hat Jean-Marie Dumaine sein kulinarisches Thema entdeckt..." >>
Jean-Marie Dumaine
"Für mich hat Kochen keine Grenzen, Grenzen gibt es nur im Kopf!" >>
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"...So etwas wird man auch in Frankreich kaum finden..." Zitat von Jürgen Dollase FAZ 01.07.2012 >>
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