aus bretonischer Jagd, mit wilden Maronen

Verwendungstipp: leicht angebraten, mit etwas Sauerkraut

250 g

Zutaten: Fasanenfleisch 21 %, Schweineschulter, Schweinebauch, Hühnerfleisch, Eier, Maronen 5 %, Kalbfleisch, Schalotten, Paniermehl, Kräuter, Meersalz, Pökelsalz, Zucker, Knoblauch, Myhrre, Sellerie, Rosmarin, Schwarzer Pfeffer, Lorbeer, Nelken.