Rinderfond

7.60€

Unsere Fonds sind sehr konzentriert. Sie eignen sich hervorragend als Basis für Suppen und Saucen.

250 ml

Unsere Fonds wurden schon im STERN Magazin erwähnt, lesen hier den Artikel darüber.

Zutaten: Wasser, Rind (Hergestellt aus 45 % Rind), Möhren, Weißwein, Tomatenmark, Knoblauch, Wildkräuter, Sellerie, Thymian, Meersalz, Nelken, Lorbeer.

Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, haben auch folgende Produkte gekauft:
Basilikum Gänse Schmalz
Basilikum Gänse Schmalz		Rotwein-Essig "Thym"
Rotwein-Essig "Thym"		Rotwein-Birnen mit Gewürzen
Rotwein-Birnen mit Gewürzen
Hummercreme mit Safran
Hummercreme mit Safran		Kürbis mit Sezuchan-Pfeffer
Kürbis mit Sezuchan-Pfeffer		Trésor du gout
Trésor du gout





Wildkräuter Pesto & Dips 
Fonds & Saucen 
  -> Essig & Öl 
  -> Fonds 
  -> Saucen 
Pasteten & Schmalz 
Suppen & Ofengerichte 
Süße Visionen 
Gelées & Confitures 
Saft & Spirituosen 
Bücher & Geschenke 
 




5 x Cumberland-Sauce
5 x Enten-Paté kl.
4 x Boskoop Apfelkuchen mit Calvados und Butterkaramell
2 x Bärlauchcreme
5 x Brennnessel-Karamell
5 x Schwarze Walnüsse
6 x Wildschwein-Sülze gr.
4 x Kochen mit Wildpflanzen
4 x Kräutersuppe
1 x Kürbis-Chutney mit Vogelbeeren
2 x Sanddorn-Kürbis-Confiture
1 x Tannenspitzen-Pickles
1 x Tannenspitzen-Gelée
2 x Schwarze Walnuss mit Honig "ND"
4 x Berbere "Genet Abebetaye"
2 x Rote-Weinbergpfirsich-Confiture
5 x Eifeler Wildschwein-Paté gr.
3 x Ein Leben in 14 Gängen
1 x Mispel-Ketchup
2 x Löwenzahnblüten-Gelée
2 x Gänse-Rillettes kl.
2 x Rosenblüten-Gelée
2 x Rote Johannisbeer Confiture
2 x Reh-Paté gr.
1 x Klare Fischsuppe nach bretonischer Art
2 x Ahr6 Spätburgunder-Kuchen
2 x Trésor du gout
2 x Feigen mit Szechuan-Pfeffer
1 x Orange-Waldmeister-Confiture
3 x Kaninchen-Paté
2 x Gourmet-Paket Frühlingserwachen
2 x Boskoop Apfel mit Estragon
3 x Hasen-Paté kl.
2 x Rhein-Rhabarber-Confiture
2 x Pommeau de Normandie 0,75 l
2 x Fleur de Sel
2 x Crostini Kräuterschmalz 250 g
2 x Olivenöl "Fleur d'Olive"
1 x Getrocknete Paradeiser mit Sesam
1 x Hasen-Paté gr.
1 x Kapuzinerkresse-Pesto
2 x Suppen-Sortiment
1 x Holunderblütenwein-Gelée kl.
2 x Hirsch-Paté
1 x Cassoulet
2 x Fasanen-Paté
2 x Himbeer-Grütze mit Rhein-Rhabarber
1 x Holunderblüten-Apéritif
1 x Wildschwein-Sülze kl.
1 x Ma Cuisine des Plantes Sauvages
1 x Apfelsaft aus Cidreäpfeln
1 x Lamm-Paté
1 x Hagebutten-Ketchup mit Chili
1 x Confit de Rose
1 x Buchpaket
1 x Schweineleber-Paté
1 x Meine Wildpflanzenküche
1 x Paté-Sortiment
1 x Pommery-Senf Moutarde de Meaux
1 x Blütenkapern-Sauce mit Rosinen
1 x Gänse-Rillettes gr.
1 x Boskoop Apfelmuß mit Rohrzucker
1 x Dumaines Wilde Gemüseküche
1 x Basilikum Gänse Schmalz
1 x Brioche
1 x Eifeler Wildschwein-Paté kl.
1 x Hummercreme mit Safran
1 x Weinbergkräuter-Elixir
1 x Pappelknospen-Karamell "AS"
1 x "Hot" Chimichurri
1 x Trüffeln – die heimischen Exoten
1 x Mispel-Mus
1 x Zicklein-Paté
1 x Reh-Paté kl.
1 x Jordan Olivenöl
1 x Poiré Birnen-Sekt
1 x Cidre Brut
1 x Rotwein-Essig "Thym"
1 x Rosmarin-Trüffel
1 x Gelée-Confituren-Sortiment
1 x Eifeler Flußkrebs-Crème mit Safran
1 x Acetum Balsameum
1 x Ahrtal-Quitten mit Rotwein
1 x Enten-Paté gr.
1 x Gänse-Griebenschmalz
1 x Hagebutten-Essig
1 x Perlhuhn-Paté
1 x Wildpflanzen für die Küche
1 x Walnuss-Sirup
1 x Rotwein-Birnen mit Gewürzen
1,829.70€
Philosophie
"In der Natur hat Jean-Marie Dumaine sein kulinarisches Thema entdeckt..." >>
Jean-Marie Dumaine
"Für mich hat Kochen keine Grenzen, Grenzen gibt es nur im Kopf!" >>
Die Presse über unsere Produkte
"...So etwas wird man auch in Frankreich kaum finden..." Zitat von Jürgen Dollase FAZ 01.07.2012 >>
Kunden Service
Liefer- und Versandkosten >>
Privatsphäre und Datenschutz >>
Unsere AGB >>
Impressum >>