Kalbsfond

7.60€

Unsere Fonds sind sehr konzentriert. Sie eignen sich hervorragend als Basis für Suppen und Saucen.

250 ml

Unsere Fonds wurden schon im STERN Magazin erwähnt, lesen hier den Artikel darüber.

Zutaten: Wasser, Kalb (Hergestellt aus 42 % Kalb), Gemüse, Sellerie, Kräuter, Wein, Meersalz.








3 x Ma Cuisine des Plantes Sauvages
1 x Jordan Olivenöl
1 x Lammfond
1 x Schweineleber-Paté
2 x Reh-Paté kl.
2 x Fleur de Sel
2 x Kulinarisches Herbarium
2 x Buchpaket
2 x Boskoop Apfelkuchen mit Calvados und Butterkaramell
2 x Weinbergkräuter-Elixir
2 x Cassis-Confiture
1 x Ahr6 Spätburgunder-Kuchen
1 x Dumaines Wilde Gemüseküche
2 x Rote-Weinbergpfirsich-Confiture
2 x Pappelknospen-Karamell "AS"
1 x Gänse-Rillettes gr.
2 x Suppen-Sortiment
2 x Cidre Brut
1 x Getrocknete Paradeiser mit Sesam
1 x Boskoop Apfelmuß mit Rohrzucker
2 x Boskoop Apfel mit Estragon
1 x Ein Leben in 14 Gängen
1 x Rote Johannisbeer Confiture
1 x Bärlauchcreme
2 x Gänse-Griebenschmalz
1 x Walnuss-Sirup
2 x Hirsch-Paté
2 x Kochen mit Wildpflanzen
1 x Linsencrème "AS"** indisch
2 x Apfelsaft aus Cidreäpfeln
2 x Gelée-Confituren-Sortiment
2 x Trésor du gout
1 x Wildschwein-Sülze kl.
1 x Walnuß-Tapenade
2 x Kaninchen-Paté
1 x Löwenzahnblüten-Chutney
2 x Enten-Paté kl.
2 x Rotwein-Birnen mit Gewürzen
2 x Berbere "Genet Abebetaye"
2 x Perlhuhn-Paté
1 x Rote-Ahrtrauben-Confiture
1 x Kürbis-Chutney mit Vogelbeeren
1 x Wildpflanzen für die Küche
1 x Paté-Sortiment
1 x Trüffeln – die heimischen Exoten
2 x Ahrtal-Quitten mit Rotwein
1 x Brioche
1 x Mispel-Ketchup
1 x Zicklein-Paté
2 x Poiré Birnen-Sekt
2 x Feigen mit Szechuan-Pfeffer
1 x Wildkräuterpesto
1 x Meine Wildpflanzenküche
2 x Gänse-Rillettes kl.
2 x Mispel-Mus
1 x Eifeler Tannenspitzen-Senf
1 x Confit de Rose
1 x Schwarze Walnuss mit Honig "ND"
2 x Eifeler Wildschwein-Paté gr.
1 x Gourmet-Paket Frühlingserwachen
1 x Tannenspitzen-Pickles
1 x Brennnessel-Karamell
1 x Rhein-Kapern
1 x Reh-Paté gr.
1 x Kürbis mit Sezuchan-Pfeffer
1 x Löwenzahnblüten-Gelée
1 x Rhein-Rhabarber-Confiture
1 x Wildschwein-Sülze gr.
1 x Sanddorn-Kürbis-Confiture
1 x Kapuzinerkresse-Pesto
1 x Waldpilzpulver
1 x Waldpilzsuppe
1 x Döppekoche
1 x Boeuf Basquaise
1 x Klare Fischsuppe nach bretonischer Art
1 x Rind Parmentier
1 x Steinpilze Natur
1,335.36€