Saft & Spirituosen, Restaurant VIEUX SINZIG

	Apfelsaft aus Cidreäpfeln	4.40€
	Cidre Brut	5.40€
	Holunderblüten-Apéritif	13.50€
	Poiré Birnen-Sekt	7.00€
	Pommeau de Normandie 0,75 l	17.50€
	Weinbergkräuter-Elixir	17.50€

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3 x	Ma Cuisine des Plantes Sauvages
1 x	Jordan Olivenöl
1 x	Lammfond
1 x	Schweineleber-Paté
2 x	Reh-Paté kl.
2 x	Fleur de Sel
2 x	Kulinarisches Herbarium
2 x	Buchpaket
2 x	Boskoop Apfelkuchen mit Calvados und Butterkaramell
2 x	Weinbergkräuter-Elixir
2 x	Cassis-Confiture
1 x	Ahr6 Spätburgunder-Kuchen
1 x	Dumaines Wilde Gemüseküche
2 x	Rote-Weinbergpfirsich-Confiture
2 x	Pappelknospen-Karamell "AS"
1 x	Gänse-Rillettes gr.
2 x	Suppen-Sortiment
2 x	Cidre Brut
1 x	Getrocknete Paradeiser mit Sesam
1 x	Boskoop Apfelmuß mit Rohrzucker
2 x	Boskoop Apfel mit Estragon
1 x	Ein Leben in 14 Gängen
1 x	Rote Johannisbeer Confiture
1 x	Bärlauchcreme
2 x	Gänse-Griebenschmalz
1 x	Walnuss-Sirup
2 x	Hirsch-Paté
1 x	Kochen mit Wildpflanzen
1 x	Linsencrème "AS"** indisch
2 x	Apfelsaft aus Cidreäpfeln
2 x	Gelée-Confituren-Sortiment
2 x	Trésor du gout
1 x	Wildschwein-Sülze kl.
1 x	Walnuß-Tapenade
2 x	Kaninchen-Paté
1 x	Löwenzahnblüten-Chutney
2 x	Enten-Paté kl.
2 x	Rotwein-Birnen mit Gewürzen
2 x	Berbere "Genet Abebetaye"
2 x	Perlhuhn-Paté
1 x	Rote-Ahrtrauben-Confiture
1 x	Kürbis-Chutney mit Vogelbeeren
1 x	Wildpflanzen für die Küche
1 x	Paté-Sortiment
1 x	Trüffeln – die heimischen Exoten
2 x	Ahrtal-Quitten mit Rotwein
1 x	Brioche
1 x	Mispel-Ketchup
1 x	Zicklein-Paté
2 x	Poiré Birnen-Sekt
2 x	Feigen mit Szechuan-Pfeffer
1 x	Wildkräuterpesto
1 x	Meine Wildpflanzenküche
2 x	Gänse-Rillettes kl.
2 x	Mispel-Mus
1 x	Eifeler Tannenspitzen-Senf
1 x	Confit de Rose
1 x	Schwarze Walnuss mit Honig "ND"
2 x	Eifeler Wildschwein-Paté gr.
1 x	Gourmet-Paket Frühlingserwachen
1 x	Tannenspitzen-Pickles
1 x	Brennnessel-Karamell
1 x	Rhein-Kapern
1 x	Reh-Paté gr.
1 x	Kürbis mit Sezuchan-Pfeffer
1 x	Löwenzahnblüten-Gelée
1 x	Rhein-Rhabarber-Confiture
1 x	Wildschwein-Sülze gr.
1 x	Sanddorn-Kürbis-Confiture
1 x	Kapuzinerkresse-Pesto
1 x	Waldpilzpulver
1 x	Waldpilzsuppe
1 x	Döppekoche
1 x	Boeuf Basquaise
1 x	Klare Fischsuppe nach bretonischer Art
1 x	Rind Parmentier
1 x	Steinpilze Natur

1,300.46€

Philosophie
"In der Natur hat Jean-Marie Dumaine sein kulinarisches Thema entdeckt..." >>

Jean-Marie Dumaine
"Für mich hat Kochen keine Grenzen, Grenzen gibt es nur im Kopf!" >>

Die Presse über unsere Produkte
"...So etwas wird man auch in Frankreich kaum finden..." Zitat von Jürgen Dollase FAZ 01.07.2012 >>

Kunden Service
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