aus Eifeler Jagd, mit Ahr-Trester
Verwendungstipp: mit Cumberland-Sauce* und gerösteten Maronen
250 g

Zutaten: Hirschfleisch 38 %, Schweinefleisch, Eier, Zwiebeln, Rindfleisch, Knoblauch, Waldmeister, Selleriegrün, Nitritpökelsalz, Gelatine, Maisstärke, Zucker, Meersalz, Lorbeer, Thymian, Nelken.