Lammfond

7.60€

Unsere Fonds sind sehr konzentriert. Sie eignen sich hervorragend als Basis für Suppen und Saucen.

250 ml

Unsere Fonds wurden schon im STERN Magazin erwähnt, lesen hier den Artikel darüber.

Zutaten: Wasser, Lamm (Hergestellt aus 42 % Lamm), Gemüse, Kräuter, Meersalz.








1 x Rhein-Kapern
1 x Paté-Sortiment
1 x Trüffeln – die heimischen Exoten
1 x Olivenöl "Fleur d'Olive"
1 x Trésor du gout
1 x Ma Cuisine des Plantes Sauvages
1 x Kochen mit Wildpflanzen
1 x Camembert „Cinq Fréres“
2 x Dumaines Wilde Gemüseküche
2 x Kräuterfond
2 x Klare Fischsuppe nach bretonischer Art
2 x Löwenzahnblüten-Gelée
1 x Hagebutten-Essig
2 x Geflügelfond
1 x Rote-Ahrtrauben-Confiture
1 x Cumberland-Sauce
1 x Rind Parmentier
2 x Kalbsfond
1 x Zitronenthymian-Gelée
2 x Waldpilze mit Tomaten und Koriander
2 x Cassoulet
1 x Acetum Balsameum
1 x Waldpilzsuppe
2 x Orange-Waldmeister-Confiture
1 x Hagebutten-Ketchup mit Chili
1 x Holunderblütenwein-Gelée kl.
3 x "Hot" Chimichurri
1 x Mirabellen-Konfitüre mit Safranfäden
2 x Lammfond
2 x Rosenblüten-Gelée
1 x Paprikakernöl
1 x Remagener Spargelsuppe
1 x Rote-Weinbergpfirsich-Confiture
2 x Fischfond
1 x Rotwein-Essig "Thym"
1 x Döppekoche
1 x Rhein-Rhabarber-Confiture
2 x Zwiebelsuppe
1 x Cassis-Confiture
1 x Kürbissuppe mit Curry
2 x Rote Johannisbeer Confiture
2 x Boeuf Basquaise
1 x Eifeler Flußkrebs-Crème mit Safran
1 x Tannenspitzen-Gelée
2 x Rinderfond
1 x Sanddorn-Kürbis-Confiture
1 x Kräutersuppe
2 x Stockfisch-Brandade
2 x Meine Wildpflanzenküche
2 x Berbere "Genet Abebetaye"
2 x Fleur de Sel
2 x Kulinarisches Herbarium
2 x Curry Jaipur
1 x Pommery-Senf Moutarde de Meaux
2 x Suppen-Sortiment
2 x Gelée-Confituren-Sortiment
3 x Ein Leben in 14 Gängen
1 x Espelette-Paprika
2 x Kaninchen-Paté
1 x Gänse-Griebenschmalz
2 x Hirsch-Paté
1 x Wildschwein-Sülze gr.
1 x Pommeau de Normandie 0,75 l
2 x Reh-Paté gr.
1 x Eifeler Wildschwein-Paté kl.
1 x Enten-Paté gr.
1 x Gänse-Rillettes gr.
1 x Apfelsaft aus Cidreäpfeln
1 x Hasen-Paté gr.
1 x Perlhuhn-Paté
1 x Zicklein-Paté
1 x Wildschwein-Sülze kl.
1 x Reh-Paté kl.
1 x Frischlings-Paté mit Trüffeln
1 x Waldmeisterlikör
1 x Enten-Paté kl.
1,238.68€