Mispel-Mus

5.80€

mit Honig und Mispeln aus unserem Garten

Verwendungstipp: als Beilage zu Wild oder zu Perigord-Gänsestopfleber*

110 g

* In unserem Sortiment erhältlich

Zutaten: Mispeln 73 %, Wasser, Honig 10 %.








2 x Fleur de Pommier
2 x Brioche
3 x Espresso-Kuchen
2 x Ahr6 Spätburgunder-Kuchen
2 x Boskoop Apfelkuchen mit Calvados und Butterkaramell
1 x Walnuss-Sirup
1 x Holunderbeeren-Senf mit schwarzem Pfeffer
2 x Ein Leben in 14 Gängen
1 x Reh-Paté gr.
1 x Reh-Paté kl.
1 x Fasanen-Paté
1 x Hirsch-Paté
1 x Wildschwein-Sülze kl.
1 x Lamm-Paté
1 x Perlhuhn-Paté
1 x Zicklein-Paté
1 x Basilikum Gänse Schmalz
1 x Kaninchen-Paté
1 x Crostini Kräuterschmalz 250 g
1 x Schweineleber-Paté
1 x Eifeler Wildschwein-Paté kl.
2 x Eifeler Wildschwein-Paté gr.
2 x Hasen-Paté gr.
2 x Wildschwein-Sülze gr.
2 x Frischlings-Paté mit Trüffeln
2 x Suppen-Sortiment
1 x Camembert „Cinq Fréres“
1 x Kalbsfond
1 x Eau de Vie de poiré IGP du domfrontais
2 x Meine Wildpflanzenküche
1 x Rotwein-Essig "Thym"
2 x Fischfond
1 x Rhein-Rhabarber-Confiture
1 x Holunderblüten-Apéritif
2 x Cassis-Confiture
1 x Döppekoche
2 x Kürbissuppe mit Curry
2 x Rote Johannisbeer Confiture
2 x Trüffeln – die heimischen Exoten
1 x Zwiebelsuppe
2 x Eifeler Flußkrebs-Crème mit Safran
1 x Berbere "Genet Abebetaye"
1 x Tannenspitzen-Gelée
1 x Dumaines Wilde Gemüseküche
1 x Boeuf Basquaise
2 x Sanddorn-Kürbis-Confiture
2 x Rinderfond
2 x Gelée-Confituren-Sortiment
2 x Kräutersuppe
2 x Stockfisch-Brandade
2 x Fleur de Sel
1 x Kräuterfond
1 x Kulinarisches Herbarium
2 x Löwenzahnblüten-Gelée
1 x Klare Fischsuppe nach bretonischer Art
1 x Hagebutten-Essig
2 x Curry Jaipur
1 x Pommeau de Normandie 0,75 l
1 x Rote-Ahrtrauben-Confiture
2 x Geflügelfond
1 x Cumberland-Sauce
2 x Trésor du gout
1 x Apfelsaft aus Cidreäpfeln
1 x Olivenöl "Fleur d'Olive"
2 x Rind Parmentier
1 x Zitronenthymian-Gelée
1 x Espelette-Paprika
2 x Ma Cuisine des Plantes Sauvages
2 x Wildfond
2 x Waldpilze mit Tomaten und Koriander
2 x Acetum Balsameum
1 x Waldmeisterlikör
2 x Pommery-Senf Moutarde de Meaux
1 x Cassoulet
1 x Orange-Waldmeister-Confiture
2 x Hagebutten-Ketchup mit Chili
2 x Waldpilzsuppe
2 x "Hot" Chimichurri
1 x Mirabellen-Konfitüre mit Safranfäden
1 x Kochen mit Wildpflanzen
2 x Holunderblütenwein-Gelée kl.
1 x Rosenblüten-Gelée
1 x Lammfond
1 x Paprikakernöl
1 x Rote-Weinbergpfirsich-Confiture
1 x Remagener Spargelsuppe
2 x Paté-Sortiment
1 x Walnuss Apéritif
1 x Hasen-Paté kl.
1 x Linsencrème "AS"** indisch
1 x Kürbis mit Sezuchan-Pfeffer
1 x Getrocknete Paradeiser mit Sesam
1 x Rhein-Kapern
1 x Schwarze Walnuss mit Honig "ND"
1 x Gänse-Griebenschmalz
1 x Mispel-Mus
1 x Rote Weinbergpfirsiche
1 x Gänse-Rillettes kl.
1 x Rotwein-Birnen mit Gewürzen
1 x Wildpflanzen für die Küche
1 x Walnussmark
1 x Boskoop Apfel mit Estragon
1 x Pappelknospen-Karamell "AS"
1,672.76€