Pommeau de Normandie 0,75 l

17.50€

Apéritif aus Cidre-Äpfeln und unserem Calvados, im Eichenholz- Barrique-Ausbau (18 % vol)
Verwendungstip: dazu „Rote Oliven“* und Spitzwegerichknospen* oder Perigord-Gänsestopfleber* servieren

* Auch in unserem Online-Shop erhältlich!








1 x Wildschwein-Sülze kl.
2 x Rhein-Rhabarber-Confiture
2 x Cassis-Confiture
1 x Rote-Ahrtrauben-Confiture
2 x Rosenblüten-Gelée
2 x Curry Jaipur
4 x Holunderblüten-Apéritif
2 x Hirsch-Paté
2 x Eifeler Wildschwein-Paté kl.
2 x Gänse-Rillettes gr.
1 x Hasen-Paté gr.
1 x Reh-Paté gr.
2 x Basilikum Gänse Schmalz
1 x Fasanen-Paté
1 x Kaninchen-Paté
1 x Enten-Paté gr.
2 x Gänse-Rillettes kl.
2 x Hasen-Paté kl.
1 x Eifeler Wildschwein-Paté gr.
1 x Crostini Kräuterschmalz 250 g
1 x Frischlings-Paté mit Trüffeln
1 x Perlhuhn-Paté
2 x Lamm-Paté
1 x Enten-Paté kl.
2 x Gänse-Griebenschmalz
3 x Walnussmark
2 x Eifel-Oliven
2 x Rote-Weinbergpfirsich-Confiture
1 x Rote Johannisbeer Confiture
2 x Tannenspitzen-Gelée
1 x Sanddorn-Kürbis-Confiture
2 x Holunderblütenwein-Gelée kl.
1 x Löwenzahnblüten-Gelée
1 x Zitronenthymian-Gelée
1 x Orange-Waldmeister-Confiture
1 x Mirabellen-Konfitüre mit Safranfäden
2 x Confit de Rose
1 x Cassoulet
2 x Rosmarin-Trüffel
3 x Mispel-Mus
2 x Kräutersuppe
2 x Ahrtal-Quitten mit Rotwein
2 x Waldpilzsuppe
1 x Remagener Spargelsuppe
1 x Eifeler Tannenspitzen-Senf
1 x Wildkräuterpesto
2 x Rote Weinbergpfirsiche
2 x Rotwein-Birnen mit Gewürzen
2 x Walnuß-Tapenade
2 x Schwarze Walnüsse
1 x Rhein-Kapern
1 x Feigen mit Szechuan-Pfeffer
1 x Zwiebelsuppe
1 x Löwenzahnblüten-Chutney
1 x Boeuf Basquaise
1 x Kapuzinerkresse-Pesto
3 x Himbeer-Grütze mit Rhein-Rhabarber
1 x Getrocknete Paradeiser mit Sesam
1 x Mispel-Ketchup
1 x Holunderbeeren-Senf mit schwarzem Pfeffer
1 x Klare Fischsuppe nach bretonischer Art
3 x Rind Parmentier
2 x Bärlauchcreme
1 x Rhein-Rhababer indisch
4 x Boskoop Apfel mit Estragon
4 x Pappelknospen-Karamell "AS"
2 x Akazienblüten-Chutney
2 x Kürbis-Chutney mit Vogelbeeren
2 x Walnuss-Sirup
4 x Schwarze Walnuss mit Honig "ND"
2 x Tannenspitzen-Pickles
3 x Waldpilze mit Tomaten und Koriander
1 x Rote Oliven
1 x Linsencrème "AS"** indisch
1 x Döppekoche
1 x Kürbissuppe mit Curry
1 x Kürbis mit Sezuchan-Pfeffer
2 x Stockfisch-Brandade
2 x Paté-Sortiment
2 x Suppen-Sortiment
2 x Camembert „Cinq Fréres“
3 x Pommeau de Normandie 0,75 l
2 x Eau de Vie de poiré IGP du domfrontais
2 x Geflügelfond
2 x Meine Wildpflanzenküche
2 x Rotwein-Essig "Thym"
2 x Brioche
2 x Wildfond
2 x Trüffeln – die heimischen Exoten
2 x Eifeler Flußkrebs-Crème mit Safran
2 x Berbere "Genet Abebetaye"
2 x Dumaines Wilde Gemüseküche
2 x Ahr6 Spätburgunder-Kuchen
2 x Lammfond
2 x Gelée-Confituren-Sortiment
1 x Fleur de Sel
2 x Walnuss Apéritif
1 x Kulinarisches Herbarium
1 x Kalbsfond
1 x Hagebutten-Essig
1 x Cumberland-Sauce
1 x Trésor du gout
1 x Fischfond
1 x Apfelsaft aus Cidreäpfeln
1 x Olivenöl "Fleur d'Olive"
1 x Espelette-Paprika
1 x Espresso-Kuchen
1 x Boskoop Apfelkuchen mit Calvados und Butterkaramell
1 x Waldmeisterlikör
1,846.16€