Berbere "Genet Abebetaye", Restaurant VIEUX SINZIG

2 x	Eifeler Wildschwein-Paté gr.
1 x	Eifeler Wildschwein-Paté kl.
1 x	Kaninchen-Paté
1 x	Reh-Paté kl.
2 x	Enten-Paté kl.
2 x	Hasen-Paté kl.
3 x	Gänse-Rillettes kl.
2 x	Paté-Sortiment
2 x	Wildpflanzen für die Küche
2 x	Fleur de Sel
2 x	Ein Leben in 14 Gängen
2 x	Trésor du gout
2 x	Espelette-Paprika
2 x	Kochen mit Wildpflanzen
2 x	Gelée-Confituren-Sortiment
2 x	Meine Wildpflanzenküche
2 x	Dumaines Wilde Gemüseküche
2 x	Suppen-Sortiment
2 x	Trüffeln – die heimischen Exoten
2 x	Kulinarisches Herbarium
1 x	Wildschwein-Sülze kl.
1 x	Schweineleber-Paté
1 x	Fasanen-Paté
1 x	Hirsch-Paté
2 x	Gänse-Griebenschmalz
1 x	Perlhuhn-Paté
1 x	Frischlings-Paté mit Trüffeln
1 x	Crostini Kräuterschmalz 250 g
1 x	Reh-Paté gr.
2 x	Enten-Paté gr.
1 x	Hasen-Paté gr.
2 x	Gänse-Rillettes gr.
1 x	Wildschwein-Sülze gr.
1 x	Ahr6 Spätburgunder-Kuchen
1 x	Schwarze Walnüsse
1 x	Walnuss-Sirup
1 x	Apfel-Kuchen
1 x	Rosmarin-Trüffel
1 x	Pappelknospen-Karamell "AS"
1 x	Zitronen-Confit
1 x	Espresso-Kuchen
1 x	Rote Weinbergpfirsiche
1 x	Brioche
1 x	Mispel-Mus
1 x	Ma Cuisine des Plantes Sauvages
1 x	Curry Jaipur
1 x	Pommery-Senf Moutarde de Meaux
1 x	Berbere "Genet Abebetaye"
1 x	Olivenöl "Fleur d'Olive"

1,085.40€

Philosophie
"In der Natur hat Jean-Marie Dumaine sein kulinarisches Thema entdeckt..." >>

Jean-Marie Dumaine
"Für mich hat Kochen keine Grenzen, Grenzen gibt es nur im Kopf!" >>

Kunden Service
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Stockfisch-Brandade	Geflügelfond	Espelette-Paprika
Linsencrème "AS"** indisch	Waldpilzpulver	Gänse-Rillettes gr.

Berbere "Genet Abebetaye"