Ma Cuisine des Plantes Sauvages, Restaurant VIEUX SINZIG

Philosophie
"In der Natur hat Jean-Marie Dumaine sein kulinarisches Thema entdeckt..." >>

Jean-Marie Dumaine
"Für mich hat Kochen keine Grenzen, Grenzen gibt es nur im Kopf!" >>

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2 x	Perlhuhn-Paté
2 x	Eifeler Wildschwein-Paté kl.
2 x	Crostini Kräuterschmalz 250 g
2 x	Reh-Paté gr.
2 x	Reh-Paté kl.
2 x	Eifeler Wildschwein-Paté gr.
1 x	Poiré Birnen-Sekt
1 x	Löwenzahnblüten-Gelée
1 x	Rosenblüten-Gelée
1 x	Tannenspitzen-Gelée
1 x	Zitronenthymian-Gelée
1 x	Holunderblütenwein-Gelée kl.
2 x	Ma Cuisine des Plantes Sauvages
1 x	Meine Wildpflanzenküche
1 x	Kulinarisches Herbarium
1 x	Dumaines Wilde Gemüseküche
1 x	Kochen mit Wildpflanzen
1 x	Trüffeln – die heimischen Exoten
2 x	Wildpflanzen für die Küche
1 x	Fleur de Sel
1 x	Berbere "Genet Abebetaye"
1 x	Boskoop Apfel mit Estragon

399.10€

Ma Cuisine des Plantes Sauvages