Akazienblüten-Chutney Akazienblüten-Chutney 5.90€
Bärlauchcreme Bärlauchcreme 6.70€
Eifel-Oliven Eifel-Oliven 8.40€
Eifeler Tannenspitzen-Senf Eifeler Tannenspitzen-Senf 6.20€
Getrocknete Paradeiser mit Sesam Getrocknete Paradeiser mit Sesam 8.50€
Kapuzinerkresse-Pesto Kapuzinerkresse-Pesto 6.20€
Kürbis mit Sezuchan-Pfeffer Kürbis mit Sezuchan-Pfeffer 8.90€
Kürbis-Chutney mit Vogelbeeren Kürbis-Chutney mit Vogelbeeren 6.70€
Linsencrème "AS"** indisch Linsencrème "AS"** indisch 4.10€
Löwenzahnblüten-Chutney Löwenzahnblüten-Chutney 5.90€
Mispel-Ketchup Mispel-Ketchup 5.80€
Rhein-Kapern Rhein-Kapern 5.70€
Rhein-Rhababer indisch Rhein-Rhababer indisch 6.80€
Rote Oliven Rote Oliven 7.10€
Tannenspitzen-Pickles Tannenspitzen-Pickles 5.10€
Walnuß-Tapenade Walnuß-Tapenade 5.90€
Wildkräuterpesto Wildkräuterpesto 6.20€

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Wildkräuter Pesto & Dips 
Fonds & Saucen 
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Bücher & Geschenke 
 

Walnuss-Sirup
Walnuss-Sirup

Eifeler Wildschwein-Paté kl.
Eifeler Wildschwein-Paté kl.

Rotwein-Essig "Thym"
Rotwein-Essig "Thym"

Kalbsfond
Kalbsfond

Hummercreme mit Safran
Hummercreme mit Safran

Zwiebelsuppe
Zwiebelsuppe




1 x Boeuf Basquaise
1 x Kräutersuppe
1 x Döppekoche
1 x Stockfisch-Brandade
1 x Kürbissuppe mit Curry
2 x Steinpilze Natur
1 x Klare Fischsuppe nach bretonischer Art
1 x Rind Parmentier
1 x Zwiebelsuppe
1 x Waldpilze mit Tomaten und Koriander
96.10€
Philosophie
"In der Natur hat Jean-Marie Dumaine sein kulinarisches Thema entdeckt..." >>
Jean-Marie Dumaine
"Für mich hat Kochen keine Grenzen, Grenzen gibt es nur im Kopf!" >>
Die Presse über unsere Produkte
"...So etwas wird man auch in Frankreich kaum finden..." Zitat von Jürgen Dollase FAZ 01.07.2012 >>
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